Nom | Pays | Région | Lait | Pate |
Camembert | France | Normandie | Vache | Molle |
Commentaires | |
Attention, pas de rouge trop corpulent et trop aromatique, il y a un risque de perdre toutes les subtilités du vin. Choisir plutôt un vin à mi-chemin entre légereté et corpulence. Certains grands chefs proposent du Champagne avec un bon camembert au lait cru, à voir ... Crédit Photo : FromageFrançais.com |
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